Pesto alla Genovese 190g

Valeur énergétique

Glucides (g)	4.2
Lipides (g)	44.3
Protéines (g)	5.5
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Basilic 47%, huile de tournesol, fromage Grana Padano AOP (LAIT, ŒUF), fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis), sel marin, arôme naturel de basilic avec d'autres arômes naturels, huile d'olive vierge extra, pignons de pin, noix de cajou (FRUITS A COQUE), pommes de terre, ail, sirop de glucose, fibres végétales, correcteur d'acidité : acide lactique.

Renseignements Pratiques

Délicieux avec des pâtes ou des légumes vapeur. Pour déguster dans les règles de l'art cette sauce traditionnelle d'Italie, ajoutez 2 cuillères à soupe à vos pâtes chaudes et égouttez. Servez sans attendre, saupoudrez de parmesan râpé frais. Délicieuse également sur des légumes vapeur.

Description

Recette traditionnelle italienne, cette sauce se caractérise par une forte teneur en basilic. La concentration du produit permet environ quatre repas pour une personne.

Composition

Huile de tournesol, basilic 36%, fromage Grana Padano (avec conservant Lysozyme d'oeuf) 5, 2%, Noix sa!cajou, sel marin, glucose, fromage Pecorino Romano, pignons pilés 2, 1%, arômes, pomme de terre, acidifiant : acide lactique, huile d'olive extra vierge. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 438 kcal/1804KJ Protéines 5.5 g Glucides 4.2 g

Conseils

Cette sauce traditionnelle italienne est idéale sur vos pâtes saupoudrées de parmesan frais.

Présentation

C'est une recette à base de basilic qui est présentée ici. En fait, cette sauce est très proche du pistou français. Cette sauce s'utilisera en priorité avec des pâtes ; vous pourrez également la cuisiner avec d'autres féculents.