Brandade de morue parmentier a la creme fraiche FLEURY MICHON, 330g

Valeur énergétique

Glucides (g)	9.6
Lipides (g)	4.4
Protéines (g)	8.8
Pour 100g/100ml

Informations

Un mode de conservation maîtrisé : à partir de la recette élaborée par nos chefs cuisiniers, nos ingrédients sont cuits à basse température dans des sachets individuels pendant une durée ajustée à leur nature. Ce mode de cuisson préserve toutes leurs saveurs, leurs textures, et garantit une bonne conservation au réfrigérateur sans avoir recours à l'ajout de conservateurs. Fleury Michon, le créateur des plats cuisinés au rayon traiteur frais, maîtrise ce savoir-faire depuis plus de 30 ans !

Ingrédients

210g de purée de pommes de terre préparée avec de l'eau, des pommes de terre 26% (dont sel), des flocons de pommes de terre 8, 7% (dont extrait d'épices), de la crème fraîche (5, 5%), de la poudre de lait entier, du poivre, du persil et du curcuma. 120g de morue cuisinée : morue 85% (cabillaud salé) effilochée assaisonnée avec de l'huile d'olive vierge extra, de l'ail et de l'huile de colza. % exprimés sur le poids de chaque préparation. Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient du poisson et du lait. Sans colorant, sans conservateur, sans exhausteur de goût, sans huiles hydrogénées, sans gluten.

Conseils d'utilisation

1 personne. 3min. au four micro-ondes. Placez les sachets dans une assiette après les avoir percés de quelques trous. Placez l'assiette dans votre four à micro-ondes et laissez réchauffer 3min. à 750 Watts (ajustez le temps de réchauffage selon la puissance de votre four). 15min. au bain-marie. Plongez les sachets non ouverts dans l'eau frémissante. Ne pas couvrir. Ne pas placer les sachets dans un four traditionnel.

Renseignements Pratiques

Au four micro-ondes : placez le sachet dans une assiette après l'avoir percé de quelques trous. Placez l'assiette dans votre four à micro-ondes et laissez réchauffer 3min. à 750W (ajustez le temps de réchauffage selon la puissance de votre four). 15min. au bain-marie : plongez le sachet non ouvert dans l'eau frémissante. Ne pas couvrir. Ouvrez en utilisant l'amorce dentelée située sur le côté du sachet. Ne pas placer le sachet dans un four traditionnel.

Lieu de transformation

France

Composition

Morue 39% (cabillaud, sel), eau, pommes de terre 17% (pommes de terre, sel), flocons de pommes de terre 5.6% (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices (curcuma)), crème fraîche (3.6%), poudre de lait entier, huile d'olive vierge extra, ail, huile de colza, persil (0.04%), poivre, curcuma.Pays de fabrication : France

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 109kcal Protéines 8.1 g Glucides 7.0 g Lipides 5.1 g

Infos conso

Dénomination légale : Brandade de morue Parmentier à la crème fraîcheExploitant : Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex FranceMode d'emploi : 3 MIN AU MICRO-ONDES : 1.Placez le sachet dans une assiette, après l'avoir entrouvert avec l'ouverture facile 2.Réchauffez 3 min à 750 watts au micro-ondes 15 MIN AU BAIN-MARIE : 1.Plongez le sachet non ouvert dans l'eau frémissante - Ne pas couvrir 2.Pour servir, tirez sur l'ouverture facile du sachet Attendre quelques instants avant de déguster. Ne pas placer le sachet dans un four traditionnel.Conservation : à conserver entre 0°C et +4°CPays de fabrication : France

Description

Plat préparé individuel, brandade de morue, parmentier à la crème fraiche

Données nutritionelles

Lipides : 5, 10 Protides : 8, 10 nGlucides : 7 Kcalories : 109 Kjoules : 457

Infos complémentaires

Lipides : 5, 10 Protides : 8, 10 nGlucides : 7 Kcalories : 109 Kjoules : 457

Conseils de stockage

A conserver au frais entre 0°C et +4°C. Ce produit peut être congelé avant la date limite de consommation et conservé à -18°C pendant 2 mois au plus. Après décongélation au réfrigérateur, consommer rapidement et ne pas recongeler.

Information générale

La barquette de 330g

Présentation

D'origine méridionale, la morue qui est un cabillaud salé, est cuite et effilochée, puis cuisinée avec de l'huile d'olive, de l'ail et une purée de pommes de terre à la crème fraîche.