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Cancoillotte de Franche-Comte a l'ail

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1 x 250 G

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Les historiens font remonter l'origine de cette spécialité fromagère de Franche-Comté à plusieurs siècles. Elle est aujourd'hui consommée dans la France entière et appréciée par sa légèreté puiqu'elle est élaborée à partir d'un lait 100% écrémé : 40g de Cancoillotte contiennent moins de calories qu'un yaourt sans sucre !

Ingrédients

Eau, metton (lait de vache écrémé pasteurisé, ferments lactiques), beurre 11%, ail en poudre 1%, sels de fonte : diphosphates, triphosphates et polyphosphates de sodium, sel. Matière grasse : 8% du poids total.

Renseignements pratiques

Elle se consomme à température ambiante ou entre dans la préparation de nombreux plats chauds : croque-monsieur, raclette, etc...

Conseils

La cancoillotte se consomme à température ambiante, comme un fromage à l'occasion des repas ou entre dans la préparation de nombreux plats chauds : croque-monsieur, raclette.

Contenance

Le pot de 250g

Description

Les historiens font remonter l'origine de cette spécialité fromagère de Franche-Comté à plusieurs siècles. Elle est aujourd'hui consommée dans la France entière et appréciée par sa légèreté puiqu'elle est élaborée à partir d'un lait 100% écrémé : 40g de Cancoillotte contiennent moins de calories qu'un yaourt sans sucre !

Extra

Lait écrémé caillé : présure et lactique-eau-ail-beurre 6%-sel-émulsifiant : E450. Matière grasse : 5% du poids total.

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