Santa Maria 2008

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 2 ans

Conditions d'envoi

Carton

Surface

55 hectares

Cuvaison

10 mois

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Santa Maria

Millésime

2008

Elevage

En cuves inox 10 mois, en bouteille 2 mois

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

5500 pieds/hectare

Terroir

Grés

Taux d'alcool

13% Vol

Pays

Italie

Robe

Couleur rubis intense et brillante.

Viande

Poulet, dinde, veau

Couleur

Rouge

Nez

Le nez est dense et élégant, marqué par des notes de cerise et prune avec de légers arômes de poivre et cannelle

Entrée

Pâtes, risotto, pizza

Apéritif

Charcuterie, omelettes

Encépagement

Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%

Quantité

1 bouteille

Appellation

Morellino di Scansano DOCG

Région

Toscana

Bouche

La prise en bouche ronde et charnue, dévoile des tanins enrobés. La finale est savoureuse

Contenance de la bouteille

75cl