Hudelot Aligoté blanc 2008

Conditions d'envoi

Carton renforcé

Dimensions emballage (L x P x H)

12 cm x 35 cm x 12 cm

Fromages

frais, de chèvre, crottin de Chavignol.

Accords Mets

Poissons

Appellation

Bourgogne Aligoté

Robe / Œil

Jaune citron très limpide.

Température de service

8° à 10°C

Conditions de conservation

Au frais

Pays

France

Encépagement

Aligoté.

Quantité

1 Bouteille(s)

Région

Bourgogne

Contenance de la bouteille

75cl

Bouche

Pleine, ronde avec une vivacité de bon aloi mais sans exces. Persistance longue et très agréable.

Hauteur emballage

12 cm

Domaine

Domaine HUDELOT-NOELLAT

Notes générales

Qualité exceptionnelle pour ce type de vins.

Poids emballé en kg

1, 300 kg

Production

5 000 bouteilles.

Poissons et Crustacés

Poisson grillé

Longueur emballage

35 cm

Potentiel de garde

2013

Viandes

Grenouille, escargot

Largeur emballage

12 cm

Millésime

2008

Elevage

En fûts de chêne de plusieurs vins.

Age moyen du vignoble

80 ans.

Apéritif et Entrées

Jambon persillé,

Taux d'alcool

12%

Couleur

Blanc

Nez

Florale aux notes de fleurs blanches (acacia) complétées d'odeurs minérales (pierre à fusil) et de miel.

Vendanges

Manuelles à maturité optimale.

Type de produit

Vin