Villamont Gevrey Chambertin 2007

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 5 et 8 ans

Conditions d'envoi

Carton

categorie

Vins Alcools / Vin RougeNourriture et boissonVins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Nuits0.004.4917.90Vins Alcools

Surface

409 ha dont 84.25 ha en 1er Cru

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Terroir

Argilo-calcaire

Robe

couleur rubis

Pays

France

Encépagement

Pinot Noir

Quantité

1 bouteille

Région

Bourgogne

Contenance de la bouteille

75cl

Notes générales

Vin élégant et charpenté à la fois

Production

18.870 hl (dont 3.670 hl premier cru)

Médaille

Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2009

Sous-Région

Côte de Nuits

Cuvaison

18 jours en cuve inox

Millésime

2007

Château

Domaine Villamont

Elevage

50% en fûts, 50% en cuve. Pendant 14 mois

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

10.000 pieds / ha

Age moyen du vignoble

20 ans

Taux d'alcool

12.5%

Couleur

Rouge

Viande

bécasse aux cèpes, cailles farcies, canette aux pêches, chevreuil aux airelles, cuissot de sanglier sauce grand veneur

Vendanges

Manuelles

Nez

petit côté empyromatique. Fruits rouges macérés

Apéritif

-

Entrée

Charcuteries fines, terrines

Appellation

Gevrey-Chambertin

Bouche

Note boisée puis on passe à des notes plus fruitées (cerise, mûre)

Fromage

Fromage de l'Abbaye de Citeaux

Editeur

Generique

Label

Generique

Description

Vin rouge - Bourgogne - Côte de Nuits - Vendu à l'unité - 1 x 75cl ;

currency

EUR

programName

Cdiscount

programLogoPath

http://

programId

72222

previousPrice

27.90

sku

VILLGEV07