Château Boujut 2008

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 4 ans

Conditions d'envoi

Carton

Surface

6 Ha

Mise en carafe

1 heure

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Terroir

Graveleux

Pays

France

Robe

Rouge grenat

Dessert

Tartes aux fruits.

Encépagement

60 % merlot noir - 15 % cabernet sauvignon - 25 % cabernet franc

Quantité

1 bouteille

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Notes générales

Une très belle découverte dans cette appellation presitigieuse ! Le merlot dominant offre un fruit superbe et la matière est riche. A découvrir !

Sous-Région

Libournais

Cuvaison

3 semaines

Millésime

2008

Château

Château Boujut

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

5600 pieds/hectare

Age moyen du vignoble

20 ans

Taux d'alcool

12, 5% vol

Couleur

Rouge

Viande

Gigot d'agneau, viandes rouges

Vendanges

Mécaniques

Nez

Fruits rouges à noyaux, légèrement épicé

Apéritif

Toasts salés

Entrée

Charcuteries fines

Appellation

Lalande de Pomerol

Description du produit

Château Boujut Exploitation familiale depuis 1710 Le Château Boujut est une propriété familiale qui appartient aujourd'hui à M et Mme Pascal Thierry Boujut. Ces viticulteurs récoltants dirigent leur vignoble avec passion dans le respect du terroir par la mise en oeuvre  d'une culture sans apports de produits chimiques. L'élevage du vin rouge de Château Boujut  est réalisé dans la plus grande tradition pour obtenir un vin d'une grande qualité. Il est reflet de son remarquable terroir qui s'étend sur l'appellation Lalande de Pomerol. Château Boujut 2008 Lalande de Pomerol au top! Le Château Boujut 2008 est un vin que les cavistes de Cdiscount ont dégusté en ce début d'année 2010 . Coup de coeur de l'équipe, nous avons particulièrement apprécié sa concentration arômatique sur le fruit. A boire dès aujourd'hui après un passage en carafe d'une heure, vous pourrez aussi le conserver jusqu'en 2016. Ce qu'il faut en retenir

Bouche

Souple aux tanins fondus

Fromage

Fromages doux