Domaine Gaunoux Meursault 1er Cru ''Les Gouttes d'O

Renseignements pratiques

A boire actuellement, à garder entre 5 et 8 ans

categorie

Vins Alcools / Vin BlancNourriture et boissonVins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte de Beaune0.000.0044.99Vins Alcools

Notes générales

Riche, opulent, parfaitement équilibré.

Surface

6 Ha de domaine dont 3 Ha de Chardonnay.

Sous-Région

Cote de Beaune

Poisson et Crustacé

Homard grillé, bar dugléré.

Cuvaison

Traditionnelle avec pressurage pneumatique. Une partie des mouts vinifiés directement en pièces.

Température de service

Servir entre 8° et 12°C

Château

Domaine Jean-Michel GAUNOUX

Millésime

2007

Elevage

20% de futs neufs.

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Conditionnement

Carton

Cuisine du monde

Sushis

Terroir

Argile sur sous-sol de cailloux calcaires. Coteaux en forte pente exposés est.

Taux d'alcool

13.5%

Pays

France

Robe

Jaune paille éclatant.

Viande

Poulet à la crème, poularde aux morilles, veau.

Couleur

Blanc

Nez

Grande expression de fruits blancs frais et de caramel au lait.

Vendanges

Manuelles

Entrée

Soufflé au comté, terrine de foie gras.

Apéritif

Parfait

Encépagement

Chardonnay

Quantité

1 bouteille

Appellation

Meursault 1er Cru

Fromage

Camembert, morbier

Bouche

Volume impressionnant qui n'altère pas une impression de finesse. Belle harmonie entre gras, vivacité et mineralité, accompagnés de subtiles notes de noisettes grillées.

Région

Bourgogne

Contenance de la bouteille

75cl

Description

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currency

EUR

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Cdiscount

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72222

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66.00

sku

GAUNGOUT07

Editeur

-

Label

-

isbn

0

attributs

Origine / Pays=France;Perception sensorielle / Coloris=Blanc;Type de Produit=Vin;Appellation=Bourgogne

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1