Domaine de Courteillac 2004 (3 bouteilles)

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 4 ans

Conditions d'envoi

Carton

Surface

27 hectares

Mise en carafe

1 heure

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Revue du vin de France

14/20

Hachette

1 étoile

Terroir

Couche argilo graveleuse posée sur un sous-sol calcaire

Robe

Rouge rubis dense et profonde

Pays

France

Encépagement

Merlot 70%, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Quantité

3 bouteilles

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Notes générales

Ce Bordeaux est absolument superbe, vinifié comme un grand cru, c'est un vrai coup de coeur !

Gault Millau

15/20

Sous-Région

Entre Deux Mers

Cuvaison

Trois semaines

Millésime

2004

Château

De Courteillac

Elevage

100% en barriques de chêne français dont 50% de neuf

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

60% vignes 5000 pieds/ha. + 40% vignes 3300 pieds/ha.

Age moyen du vignoble

30 ans

Taux d'alcool

13% Vol

Couleur

Rouge

Viande

Entrecôte

Vendanges

Manuelles

Nez

Bouquet de fruits rouges et joliment épicé

Apéritif

Petits fours salés

Entrée

Charcuteries

Appellation

Bordeaux Supérieur

Bouche

Arômes de fruits noirs bien mariés aux épices vanillées du fût. Après une attaque fraîche, le vin gagne en intensité et en rondeur, affirme son équilibre et sa complexité.