Château Guerry 2002 (6 bouteilles)

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Bernard magrez

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 2 et 3 ans

Notes générales

Il faut noter que ce vin représente la totalité de la récolte, et non une microsélection.

Surface

22 hectares

Mise en carafe

1 heure trente

Production

40-45 hl / hectare

Cuvaison

Macération pré fermentaire. Cuvaison longue.

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Château Guerry

Millésime

2002

Elevage

50% barrique de chêne français, 50% cuve

Conditionnement

Carton

Densité

5400 pieds par hectare

Age moyen du vignoble

40 ans

Terroir

Argilo-calcaire , pentu et bien exposé.

Taux d'alcool

13%

Robe

Rubis brillant

Pays

France

Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, gibiers en sauce, Brochette de filet de bœuf, côte de bœuf

Couleur

Rouge

Nez

Fruité et concentré

Vendanges

Manuelles en cagette

Entrée

Charcuteries

Apéritif

Petits fours salés

Encépagement

Merlot : 50 % Cabernet Sauvignon : 15 % Cabernet Franc : 15 % Malbec : 20 %

Quantité

6 bouteilles

Appellation

Côtes de Bourg

Fromage

Epoisses, Maroilles, Munster, Pont l'évêque, saint Albray

Bouche

Souple, rond, sur le fruit avec une finale persistante.

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

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