Château Bouscassé 1999 (3 bouteilles)

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre

Conditions d'envoi

Carton

Notes générales

Un vin dévoilant des saveurs de fruits mûrs soutenues par des tanins soyeux.

Surface

95 ha

Cuvaison

Macération de 3 à 6 semaines - Fementation à 28°C

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Château Bouscassé

Millésime

1999

Elevage

Sur lies en fûts pendant 12 à 14 mois

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

7500 pieds/ha

Age moyen du vignoble

25 ans

Cuisine du monde

Plats épicés

Terroir

Plateau, argiles rouges, grises et jaunes

Pays

France

Robe

Robe pourpre intense.

Viande

Viande rouges / magret et confit de canard

Couleur

Rouge

Nez

Nez puissant exhaltant des arômes de petits fruits noirs bien mûrs.

Vendanges

Manuelles

Apéritif

Petits fours salés

Encépagement

Tannat/ Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

Quantité

3 bouteilles

Appellation

Madiran

Bouche

Bouche longue et intense, dévoilant des saveurs de fruits mûrs soutenues par des tanins soyeux.

Région

Sud-Ouest

Contenance de la bouteille

75cl