Château Le Pouyau de Boisset 2008

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 3 et 5ans

Conditions d'envoi

Carton

Notes générales

Un vin de plaisir par son coté fruité

Surface

10ha

Mise en carafe

1 heure

Cuvaison

Macération longue de 21 jours

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Le Pouyau de Boisset Cuvée Merlots

Millésime

2008

Elevage

Cuve inox

Age moyen du vignoble

30 ans

Terroir

Sol argilo-calcaire sur banc d'huitres lacustres

Taux d'alcool

12%

Pays

France

Robe

Grenat limpide et brillante

Viande

Grillades, lapin

Couleur

Rouge

Nez

Nez intense et élégant de fruits rouges frais, fraise des bois, cassis, framboise, touche d'épices

Vendanges

Traditionnelles

Entrée

Charcuterie, salade

Apéritif

Petits fours salés

Encépagement

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Quantité

1 bouteille

Appellation

Premières Côtes de Blaye

Fromage

Fromages

Bouche

Bouche ronde et gourmande, tanins fins et joliment enrobés

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

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