Cos d'Estournel 2006

Renseignements pratiques

A apprécier dès cette année, garde possible 1 an

Conditions d'envoi

Carton renforcé

Surface

64 ha

Mise en carafe

conseillée

Concours

Stephen Tanzer 93/100 Jancis Robinsin 18/20

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Terroir

graves du günz sur socle calcaire

Robe

Rubis foncé

Wine Spectator

93/100

Pays

France

Encépagement

58% cabernet sauvignon, 38% merlot, 2% petit verdot, 2% cabernet franc

Quantité

1 bouteille

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Parker (note sur 100)

94/100

Notes générales

Ce vin flatteur et délicieux, composé à 55% de cabernet sauvignon et pour le reste de merlot, est issu d'une sélection de 40% de la récolte totale.

Production

250 tonneaux

Sous-Région

Médoc

Classement

2d Cru Classé en 1855

Cuvaison

21 jours

Millésime

2006

Château

Cos D'Estournel

Elevage

Barriques neuves

Densité

8000 à 10 000 pieds/ha

Age moyen du vignoble

35 ans

Taux d'alcool

12.5%

Couleur

Rouge

Viande

Viande rouge, gibiers, viande blanche

Vendanges

Manuelles

Apéritif

-

Entrée

Charcuterie fine

Appellation

Saint-Estèphe

Bouche

Fruité herbacé de cerise et de mûre

Fromage

Fromages