Champagne Veuve Clicquot Grande Dame 1998 Coffret

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Veuve clicquot

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, et à garder entre 5 à 8 ans

Notes générales

Vin extremement raffiné

Surface

515 ha

Poisson et Crustacé

poissons les plus fins, les fruits de mer délicats

Condition d'envoi

Carton

Température de service

Servir entre 8° et 12°C

Millésime

1998

Conditionnement

Etui luxueux.

Cuvée

La Grande Dame

Terroir

13 grands Crus, et 18 premiers Crus + recoltes de Viticulteurs Champenois.

Maison

Veuve Clicquot Ponsardin

Pays

France

Robe

Or pâle, reflets de jade, effervescence fine et vive

Viande

Des viandes blanches et les volailles.

Couleur

Blanc

Dessert

Sorbets, gateaux fins

Nez

Mineral et floral. Evoluant vers des notes de fruits confits

Entrée

entrées à base de terrine de poisson, huîtres en gelée.

Apéritif

Servi frais seul ou sur des toasts délicats

Encépagement

64 % Pïnot noir issus des Grands Crus d'Aÿ , Chardonnay 36%

Quantité

1 bouteille

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Bouche

En Bouche la structure est parfaite et complexe, sublimée par une fine effervescence: arômes d'épices , d'agrumes de réglisse, la fraicheur est mainbtenue par des notes mentholées. Le tout perdure dans une finale longue et puissante.

Contenance de la bouteille

75 cl

101064_prixing_anonymous@anonymous.fr

24.03.2013

Un pur produit de l'industrie au goût standard pour un prix de folie - il vaut mieux aller chez un caviste ou chercher des petits producteurs

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