Domaine de la Solitude 2007 × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 0 avis clients Donnez votre avis Ce produit Domaine de la Solitude 2007 autour de chez moi Loading Fiche Produit Domaine de la Solitude 2007 Renseignements pratiques A boire actuellement, et garder entre 3 et 12 ans Conditions d'envoi Carton Surface 43 Ha Mise en carafe 2 heures Température de service Servir entre 16° et 18°C Hachette 2* Guide 2009 (p.1140-1141) Cuisine du monde Curry de mouton Terroir Il s'étend sur la commune de Châteauneuf-du-Pape, et une partie de celle de Bédarrides, Courthézon, Orange et Sorgues. Présence de cailloux roulés, véritables galets, sur une grande partie de l'aire d'appellation. Constitué d'étagements de plateaux et de terrasses, il jouit grâce au Mistral de conditions climatiques exceptionnelles optimisant l'ensoleillement tout en réduisant la pluviométrie Robe Belle robe grenat intense nuancée de violine. Pays France Encépagement Grenache noir 55 % ; Syrah 30 % ; Mourvèdre 15 % Quantité 1 bouteille Région Vallée du Rhône Contenance de la bouteille 75cl Parker (note sur 100) Domaine classé 3*** Notes générales C'est absolument magique ! Découvrez vite l'excellence au meilleur prix ! Production Rendement moyen de 23 hectolitres à l’hectare Cuvaison Foulage, égrappage, macérations thermorégulées de 1 mois ponctuées de remontages quotidiens. Pressurage pneumatique avec séparation des jus de goutte et de presse. Millésime 2007 Château Domaine de la Solitude Elevage Elevage séparé des vins issus de parcelles ou de cépages différents. Fermentation malolactique en barrique pour les 15% élevés en barrique (¼ de fûts neufs + ¾ de fûts d’un vin). Age moyen du vignoble 40 ans Taux d'alcool 14, 5° Vol Couleur Rouge Viande Civet de lièvre, une côte de bœuf, un canard rôti, un bœuf bourguignon, un steak au poivre Vendanges Vendange manuelle à pleine maturité de chaque cépage après dégustation des baies.Tri soigneux des raisins, avant encuvage. Nez Nez aromatique de miel d'acacia, de guarrigue, de fraise des bois et de tapenade. La bouche charpentée avec des tanins biens fondus qui laissent une impression de suavité accompagnés d'aromes de chocolat noir à la liqueur et d'epices provençales. La finale se poursuit longuement sur des notes reglissées. Apéritif Petits fours salés Entrée Jambon de Bayonne, rosette de Lyon, Appellation Châteauneuf du Pape Bouche La bouche très équilibrée dévoile des tanins fondus dans une structure fruitée aux arômes de myrtille. L’équilibre est parfait. Fromage Morbier, salers, reblochon ou livarot 0 avis clients sur Domaine de la Solitude 2007 Donnez votre avis Tous les produits du rayon Vins rouges Alcools blancs, digestifs & liqueursApéritifs, cocktails, vins doux...Autres sodas, limonades & tonicsBières & cidresBoissons & apéritifs sans alcoolBoissons énergisantesBoissons plates & thés glacésEauxJus & siropsSodas au colaVins & champagnesChampagnesVins blancsVins étrangersVins pétillants, mousseuxVins rosésVins rougesWhiskies Ces produits pourraient vous intéresser N/C Beaujolais nouveau 2012, vin rouge, la bouteille de 75 cl Voir le détail N/C Vin de france rouge le vin de merde 13.5% de vol. 75 cl Voir le détail N/C Beaujolais nouveau Voir le détail N/C Vin rouge italien 0.75cl 13.5% Voir le détail N/C 75cl 1ere cotes de blaye blanc chateau labrousse 2007 Voir le détail N/C Vins rouge Voir le détail N/C Anjou - baron de la varière Voir le détail N/C 1718197 Voir le détail N/C Lussac st emilion roc de lussac 13,5° -75cl Voir le détail N/C Margaux grd cru classe aoc rg ch.prieure lichine mdc 08 75cl Voir le détail N/C Bordeaux aoc château jean de bel air rouge 2007 75cl Voir le détail N/C Vin rouge aoc haut medoc grand cru classe chateau la tour carnet, 75cl Voir le détail N/C Vin rouge minervois terroir des chistes "cellier lauran cabaret", 13°, 75cl Voir le détail N/C Vin de table cuvee j.baptiste 75cl Voir le détail N/C Vin rouge Voir le détail N/C Côtes du rhônes vieilles vignes 13° -75cl Voir le détail N/C Bourgogne rouge passetoutgrain 75 cl 12° Voir le détail N/C Montagne saint emilion 2010 Voir le détail N/C Vin Voir le détail N/C Corbières Voir le détail N/C Vin de pays de la cité de carcassonne Voir le détail N/C Beaujolais nouveau 2012, vin rouge, la bouteille de 75 cl Voir le détail N/C Vin de france rouge le vin de merde 13.5% de vol. 75 cl Voir le détail N/C Beaujolais nouveau Voir le détail N/C Vin rouge italien 0.75cl 13.5% Voir le détail N/C 75cl 1ere cotes de blaye blanc chateau labrousse 2007 Voir le détail N/C Vins rouge Voir le détail N/C Anjou - baron de la varière Voir le détail N/C 1718197 Voir le détail N/C Lussac st emilion roc de lussac 13,5° -75cl Voir le détail N/C Margaux grd cru classe aoc rg ch.prieure lichine mdc 08 75cl Voir le détail N/C Bordeaux aoc château jean de bel air rouge 2007 75cl Voir le détail N/C Vin rouge aoc haut medoc grand cru classe chateau la tour carnet, 75cl Voir le détail N/C Vin rouge minervois terroir des chistes "cellier lauran cabaret", 13°, 75cl Voir le détail N/C Vin de table cuvee j.baptiste 75cl Voir le détail N/C Vin rouge Voir le détail N/C Côtes du rhônes vieilles vignes 13° -75cl Voir le détail N/C Bourgogne rouge passetoutgrain 75 cl 12° Voir le détail N/C Montagne saint emilion 2010 Voir le détail N/C Vin Voir le détail N/C Corbières Voir le détail N/C Vin de pays de la cité de carcassonne Voir le détail