Guigal Côtes du Rhône 2008 (6 bouteilles)

Renseignements pratiques

A boire actuellement, à garder 3 ans

Mise en carafe

Non

Poisson et Crustacé

Brochette de Lotte aux lardons

Température de service

Servir entre 8° et 12°C

Conditionnement

Carton

Cuisine du monde

Curry de poulet thaï

Terroir

Sols très variés: sédiments, calcaires granitiques.

Pays

France

Robe

Robe jaune or brillante et limpide.

Dessert

-

Encépagement

Viognier 55%, Roussanne 20%, Clairette 10%, Marsanne 10%, Bourboulenc 5%

Quantité

6 bouteilles

Région

Rhône

Contenance de la bouteille

75cl

Notes générales

Vin complet alliant élégance, puissance et équilibre.

Production

400, 000 bouteilles.

Sous-Région

Méridional

Cuvaison

Vinifications à basses températures.

Millésime

2008

Château

Guigal

Elevage

En cuves inox.

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcoolisées est interdit.

Age moyen du vignoble

25 ans.

Couleur

Blanc

Viande

Poulet grillé au citron confit

Vendanges

Mécaniques.

Nez

Expression aromatique très distincte du viognier.

Apéritif

Petits fours salés

Entrée

Tapenade

Appellation

Côtes du Rhône

Bouche

Vin fruité avec beaucoup de gras et de richesse.

Fromage

Fromage frais de chèvre ou de brebis