Pierre Brecht Pinot Noir Réserve 2007

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Brecht

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Associations Culinaires

Cuisine du monde Couscou, Tajines, Taboulés, Pizzas
Poisson et Crustacé Brochette de Poissons, Thon à la Provencale
Viande Viandes rouges et blanches, grillades, barbecue
Fromage Tomme, reblochon, gruyère, Brie
Entrée Saucisson, charcuteries, terrines, salade de poivrons, sardines
Apéritif Avec des olives, des noix de Cajou, des Pistaches

Vignoble

Age moyen du vignoble 28 ans
Encépagement 100% Pinot Noir
Surface 3 hectares
Terroir Granitique
Densité 4500 pieds à l'hectare

Vinification

Cuvaison 6 à 8 mois
Elevage Cuverie Inox
Vendanges Manuelles

Conseils

Conservation A boire actuellement, et garder entre 2 et 4 ans
Température de service 14°C

Provenance

Appellation Alsace Pinot Noir
Pays France
Région Alsace

Informations générales

Couleur Rouge
Millésime 2007
Château Pierre Brecht Pinot Noir

Notes de dégustation

Notes générales Fraîcheur et fruité, un vin rouge très gouleyant, de plaisir instantané
Robe Rouge clair
Bouche Ample, veloutée, souple, tanins fins.
Nez Un nez de framboise sauvage et de mûres

Caractéristiques générales

Quantité 1 bouteille
Taux d'alcool 12% vol
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Conditionnement Carton
Contenance de la bouteille 75cl

Description du produit

Vins Pierre Brecht

101186_prixing_anonymous

02.09.2011

Très bon vin

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