Château Seguin 2006 (6 bouteilles)

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 8 et 12 ans

Conditions d'envoi

Carton

Surface

32 Ha

Mise en carafe

2 à 3 heures

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Terroir

Graveleux et sablo-graveleux

Robe

Robe rouge carmin foncée – Belle limpidité

Pays

France

Dessert

Dessert au chocolat

Encépagement

50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot

Quantité

6 bouteilles

Quarin

15, 75/20

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Parker (note sur 100)

89/100

Notes générales

Vin exprimant classicisme, puissance et densité.

Médaille

-

Sous-Région

Graves

Cuvaison

pré fermentation à froid, finale à chaud de 30 jours

Millésime

2006

Château

Seguin

Elevage

en barriques neuves 50% un vin 50%

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Densité

7400 pieds/Ha

Age moyen du vignoble

16 ans

Taux d'alcool

13%

Couleur

Rouge

Viande

Entrecôtes grillées aux sarments

Vendanges

Manuelles avec tri à la vigne et au chai

Nez

Nez puissant aux arômes complexes de fruits rouges, de réglisse et aux notes fumées

Apéritif

-

Entrée

Salades composées, terrines

Appellation

Pessac-Leognan

Description du produit

 COUP DE COEUR de Jean Marc QUARIN  Château Seguin 2006 coup de Coeur de Jean Mac Quarin, Critique de Vins indépendant "La note est en hausse depuis les primeurs. Le Château Seguin  monte en qualité au fil des millésimes et présente un superbe rapport qualité-prix. La couleur est belle et le nez fin, pur très fruité et suave. Comme souvent, ce vin présente un moelleux dès l'entrée en bouche. Très séducteur, il se développe tout en douceur, savoureux, très aromatique et glisse véritablement au palais. Son principal atout est de ne présenter aucune austérité tannique. C'est très bon, fruité, délicat et franchement difficile à cracher. Ne pas le manquer. On peut le goûter en le décantant 2 heures à l'avance en 2009-2010. Puis il se refermera jusqu'en 2013. Il faudra le boire entre 2014 et 2025". Jean-Marc Quarin - www.quarin.com

Bouche

Belle attaque ample amenant sur une bouche dense et structurée

Fromage

Tous les fromages à pâtes molles