Pommery Jéroboam Millésime 90 (3 litres)

Renseignements pratiques

A boire actuellement et garder 2 ans

Notes générales

Les bulles de ce champagne sont remarquables par leur tenue et leur consistance...ce millésimé a encore une tenue étonnante, rappellant que les grandes maisons peuvent produire des champagnes de grandes gardes.

Appelation

Champagne

Poisson et Crustacé

Hommard breton à la nage et au beurre blanc

Température de service

Servir entre 8-11°C

Millésime

1989

Elevage

Plus de quatre années dans les caves de craie du Domaine Pommery à 30 mètres de profondeur sont nécessaires pour que le Brut Millésimé Grands Crus acquiert toute sa plénitude. Dans ce format, le vin est parfaitement conservé avec l'avantage de pouvoir vieillir encore dans votre cave pour encore se bonifier

Mentions légales

L'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Conditionnement

Carton

Commune

Reims

Terroir

Seuls 7 Crus participent à l’élaboration du Pommery Brut Millésimé Grands Crus.

Taux d'alcool

12%

Maison

Pommery

Pays

France

Robe

Or vif, effervescence marquée, persistante

Couleur

Blanc

Dessert

Sorbet et tuiles aux amandes.

Vendanges

Tout au long du milésime 89, marquée essentiellement sur l'ensemble du pays par la chaleur et la sécheresse, la Champagne a connu un beau temps presque ininterrompu d'avril à Août. Cela se traduira par une vendange précoce abondante et d'excellente qualité.

Nez

Frais et généreux avec des notes de biscuit

Apéritif

Avocat

Encépagement

Chardonnay, Pinot Noir

Quantité

1 jéroboam

Région

Marne

Bouche

Ample , belle et structurée, avec de subtils arômes de fruits et de biscuits.Bonne longueur en bouche.

Contenance de la bouteille

3 Litres

Description

Champagne Brut Millésimé - Champagne - Vendu à l'unité - 1 x 3 Litres