Antoine Bouteiller Gevrey Chambertin 1er Cru 2004

Renseignements pratiques

Dès 2009 et jusqu’en 2016

Surface

4 ha 4 ha

Decanter

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Concours

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Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Revue du vin de France

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Conditionnement

Carton

Gilbert et Gaillard

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Hachette

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Bettane & Desseauve

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Terroir

Sols argilo calcaires

Robe

Belle brillance et des reflets grenat complètent une jolie robe claire colorée

Wine Spectator

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Pays

France

Encépagement

100% Pinot Noir

Quantité

6 bouteilles

Quarin

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Région

Bourgogne

Contenance de la bouteille

75cl

Parker (note sur 100)

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Notes générales

Un grand classique de Bourgogne !

Production

Travail du sol par labour, pas de désherbage, taille guyot, viticulture raisonnée

Vinum

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Gault Millau

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Sous-Région

Côtes de Nuits

Classement

1er Cru

Cuvaison

Vinification traditionnelle avec macération à froid

Millésime

2004

Château

Antoine Bouteiller

Elevage

Elevage en fût de chêne, malo-lactique en fût également, 2 soutirages

Dussert Gerber

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Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Densité

10000 pieds / ha

Age moyen du vignoble

25 ans

Viande

Parfaite sur les viandes blanches et le gibier

Couleur

Rouge

Nez

Arômes de mûre et de cassis et d’épices doux.

Vendanges

Manuelles

Larousse

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Entrée

Charcuteries

Appellation

Gevrey Chambertin 1er Cru

Bouche

Belle fraîcheur qui soutient une matière suave et sensuelle mêlant les saveurs de cannelle et de griotte.

Description

Antoine Bouteiller Gevrey Chambertin 1er Cru 2004 (6 bouteilles) - Vin rouge - Bourgogne - Côte de Nuits - Gevrey Chambertin 1er Cru - 6 x 75cl