INTERFORUM Recettes de Grands-Mères Cuisine tradition

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Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, oeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.

Description

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, oeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.

Caractéristiques générales

Nombre de pages 158
Thème du livre Recettes de cuisine
Titre du livre Recettes de Grand-mères
Résumé Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles... (voir suite du résumé dans orésentation du produit)
Edition First
Auteur Héloïse Martel

extra1

|Héloïse Martel|Toute la Cuisine au quotidien

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Toute la Cuisine au quotidien

programId

3828

isbn

2754000976

attributs

Support / Quantité fournie=1 ;Dimensions et poids / Poids=70 g;Livres / Format=Poche;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Date=2005-08-24 00;Disponibilité=Disponible;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table ;Livres / Epaisseur=0.70 Cm;Livres / Largeur=8.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=12.00 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=158 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=Le Petit Livre;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Poche

realisateur

Héloïse Martel

editeur

Editions Générales First

stock

6

Date de sortie

2005-08-24

Auteur

Héloïse Martel

Label

Editions Générales First

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