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La recette des soirées réussie ! Fondue bourguignonne, pierrade, raclette aux trois fromages...Quel plaisir de recevoir famille et amis autour d'une table où chacun prépare son repas à son goût! Laissez-vous tenter par cette gastronomie toute simple, et si appétissante: un caquelon à fondue, une pierrade ou un appareil à raclette, et c'est une soirée conviviale qui s'annonce ! Classiques ou originales, toujours simplissimes ! Vous pensiez avoir fait le tour des plats d'hiver? Découvrez la pierrade d'agneau au curry, la raclette de camembert aux pommes, ou encore la fondue de mandarines au chocolat...et fondez de plaisir avec de délicieuses sauces et salades d'accompagnement. 130 recettes savoureuses à partager au coin du feu!

Caractéristiques générales

Nombre de pages 151
Thème du livre Recettes d'hiver
Titre du livre Fondues, Raclettes et Pierrades
Résumé La recette des soirées réussie ! Fondue bourguignonne, pierrade, raclette aux trois fromages...Quel plaisir de recevoir famille... (voir suite du résumé dans présentation du produit)
Edition First
Auteur Héloïse Martel

Description

La recette des soirées réussie ! Fondue bourguignonne, pierrade, raclette aux trois fromages...Quel plaisir de recevoir famille et amis autour d'une table où chacun prépare son repas à son goût! Laissez-vous tenter par cette gastronomie toute simple, et si appétissante: un caquelon à fondue, une pierrade ou un appareil à raclette, et c'est une soirée conviviale qui s'annonce ! Classiques ou originales, toujours simplissimes ! Vous pensiez avoir fait le tour des plats d'hiver? Découvrez la pierrade d'agneau au curry, la raclette de camembert aux pommes, ou encore la fondue de mandarines au chocolat...et fondez de plaisir avec de délicieuses sauces et salades d'accompagnement. 130 recettes savoureuses à partager au coin du feu!

Date de sortie

2006-03-08

Auteur

Héloïse Martel

Editeur

Editions First

ISBN

2754001875

Label

Editions First

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