HACHETTE Conserves et condiments Cuisine tradition

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Votre abricotier croule sous de beaux fruits parfumés ? Vous adorez les pêches melba mais vous fuyez les conserves du commerce ? Autant de bonnes raisons pour préparer vos propres conserves naturelles. Tout vous est ici clairement expliqué : la méthode, la stérilisation, la conservation des bocaux... Mais les chutneys et les condiments ne sont pas oubliés dans cet ouvrage plein de surprises : en effet, que serait la cuisine sans épices et aromates ? C'est avec plaisir que vous retrouverez en toutes saisons toutes ces préparations à utiliser et à déguster sans modération !

Caractéristiques générales

Nombre de pages 157
Thème du livre Recettes de cuisine
Titre du livre Conserves et condiments
Résumé Votre abricotier croule sous de beaux fruits parfumés ? Vous adorez les pêches melba mais vous fuyez les conserves du commerce ? Autant de bonnes raisons pour préparer vos propres conserves naturelles.
Edition Atlas
Auteur Glena

Description

Votre abricotier croule sous de beaux fruits parfumés ? Vous adorez les pêches melba mais vous fuyez les conserves du commerce ? Autant de bonnes raisons pour préparer vos propres conserves naturelles. Tout vous est ici clairement expliqué : la méthode, la stérilisation, la conservation des bocaux... Mais les chutneys et les condiments ne sont pas oubliés dans cet ouvrage plein de surprises : en effet, que serait la cuisine sans épices et aromates ? C'est avec plaisir que vous retrouverez en toutes saisons toutes ces préparations à utiliser et à déguster sans modération !

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|Collectif|Toute la Cuisine au quotidien

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vendu par Fnac.com

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Toute la Cuisine au quotidien

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3828

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A partir de

ISBN

2723475034

attributs

Dimensions et poids / Poids=802 g;Date=2010-02-03 00;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.20 Cm;Livres / Largeur=22.20 Cm;Classification Decitre 2=Conserver;Livres Origine=Decitre;Livres / Longueur=28.50 Cm;Classification Decitre 3=Conserves-Congélation;Lieu de parution=Grenoble , France;Livres / Nb de pages=157 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Collection=ATLAS PRATIQUE;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

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