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Dans la famille Mini, je voudrais... Les cocottes ! Par leurs Formes et leurs couleurs variées, elles ont gagné le coeur de tous les cuisiniers... et de leurs invités ! De l'entrée au dessert, elles renouvellent les classiques et invitent à la Fantaisie. Retrouvez-les plus gourmandes que jamais, pour un Festival de saveurs qui réinventent la cuisine mijotée. 50 recettes vite faites, bien faites ! Oeufs cocotte au mascarpone et tomates confites, petits flans de courgettes à la menthe et chèvre Frais, escalopes de saumon épicées, cocottes de la mer à l'anis, émincé de canard à l'orange et patates douces, cocottes de moelleux au chocolat au coeur coulant... pour régaler toute la compagnie !

Caractéristiques générales

Nombre de pages 87
Thème du livre Recettes de cuisine
Titre du livre Mini cocottes et compagnies
Résumé Dans la famille Mini, je voudrais... Les cocottes ! Par leurs Formes et leurs couleurs variées, elles ont gagné le coeur de tous les cuisiniers... et de leurs invités ! De l'entrée au dessert, elles renouvellent les classiques et
Edition First
Auteur Frédéric Berqué

Description

Dans la famille Mini, je voudrais... Les cocottes ! Par leurs Formes et leurs couleurs variées, elles ont gagné le coeur de tous les cuisiniers... et de leurs invités ! De l'entrée au dessert, elles renouvellent les classiques et invitent à la Fantaisie. Retrouvez-les plus gourmandes que jamais, pour un Festival de saveurs qui réinventent la cuisine mijotée. 50 recettes vite faites, bien faites ! Oeufs cocotte au mascarpone et tomates confites, petits flans de courgettes à la menthe et chèvre Frais, escalopes de saumon épicées, cocottes de la mer à l'anis, émincé de canard à l'orange et patates douces, cocottes de moelleux au chocolat au coeur coulant... pour régaler toute la compagnie !

Date de sortie

2009-08-27

Auteur

Frédéric Berqué

Editeur

Editions Générales First

ISBN

2754014276

Label

Editions Générales First

attributs

Support / Quantité fournie=1 ;Dimensions et poids / Poids=420 g;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Date=2009-08-27 00;Livres / Epaisseur=1.40 Cm;Livres / Largeur=19.90 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=20.00 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=87 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Frédéric Berqué

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6

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|Frédéric Berqué|Fêtes et réceptions à la maison

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vendu par Fnac.com

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Fêtes et réceptions à la maison

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3828

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