HACHETTE Verrines Cuisine créative

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Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! oeDes idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits . Duo de taramas, crackers . Boursin, tomates et tapenade . Concombres, fromage blanc et menthe . Surimi, tzaziki et cacahuètes (façon crumble) . Féta et olives, coulis tomates basilic . Hoummous et purée de carottes, tacos . Crevettes au st Moret, curry et mangues . Fromage blanc aux Sufs de lymphes, flûte au sésame . Mikado de fruits frais, crème chocolat . Lytchis au lait de coco et gingembre . Faisselle aux raisins noirs, crème de cassis . Cookies, crème vanille et caramel . Chamallow, fruits frais et coulis . Yaourth, confiture et muesli . Oranges et cannelle, sablé breton; Auteurs : JoséMaréchal

Caractéristiques générales

Nombre de pages 62
Thème du livre Recettes de cuisine
Titre du livre Verrines
Résumé Oubliés les apéritifs ennuyeux et les desserts vus mille fois ! Ce livre vous propose près de cinquante recettes, sucrées ou salées, et autant... (voir suite du résumé dans présentation du produit)
Edition Marabout
Auteur José Maréchal

Description

Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! oeDes idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits . Duo de taramas, crackers . Boursin, tomates et tapenade . Concombres, fromage blanc et menthe . Surimi, tzaziki et cacahuètes (façon crumble) . Féta et olives, coulis tomates basilic . Hoummous et purée de carottes, tacos . Crevettes au st Moret, curry et mangues . Fromage blanc aux Sufs de lymphes, flûte au sésame . Mikado de fruits frais, crème chocolat . Lytchis au lait de coco et gingembre . Faisselle aux raisins noirs, crème de cassis . Cookies, crème vanille et caramel . Chamallow, fruits frais et coulis . Yaourth, confiture et muesli . Oranges et cannelle, sablé breton; Auteurs : JoséMaréchal

isbn

2501049012

attributs

Dimensions et poids / Poids=325 g;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table ;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Disponibilité=Disponible;Date=2007-10-11 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Livres / Taille=Petit, de 0 à 350g;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=0.90 Cm;Livres / Largeur=19.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=19.50 Cm;Classification Decitre 3=Brunchs - Barbecues - Buffets;Lieu de parution=Alleur, Belgique;Livres / Nb de pages=62 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=Les Petits Plats;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

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José Maréchal

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Marabout

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|José Maréchal|Livres Cuisine et vins d'occasion

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Livres Cuisine et vins d'occasion

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3828

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Marabout - José Maréchal

Auteur

José Maréchal

Label

Marabout

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27.10.2011

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