Chapoutier Gigondas 2007

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 8 ans

categorie

Vins Alcools / Vin Rouge ; Nourriture et boisson ; Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Vacqueyras, Gigondas0.003.9917.99Vins Alcools

Notes générales

-

Mise en carafe

Oui

Médaille

-

Sous-Région

Vallée du rhône sud

Cuvaison

La vinification est faite de façon traditionnelle avec remontage quotidien.

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Chapoutier Gigondas

Millésime

2007

Elevage

Une partie du vin est vinifiée en fûts de chêne avant d'être assemblée avec le reste de la cuvée. Mise en bouteilles après 12 à 16 mois d'élevage.

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Bettane & Desseauve

Producteur de très haute qualité

Cuisine du monde

Chili con carne

Terroir

Le sol de l'appellation contrôlée couvre des mollasses sableuses, du calcaire ou des alluvions anciennes à cailloux roulés.

Taux d'alcool

14.5%Vol

Robe

Très belle robe, rouge rubis

Pays

France

Viande

Steak au poivre

Couleur

Rouge

Nez

Puissant et fin, confiture de fraises, poivre

Vendanges

Récolte manuelle à maturité.

Entrée

Tomates farçies

Apéritif

-

Encépagement

Grenache (60 à 70%), cinsault, syrah, mourvèdre

Quantité

1 bouteille

Description du produit

Maison M. Chapoutier Propriétaire, éleveur, négociant de Vins Exceptionnels   La Maison M. Chapoutier  a été  créée dans la vallée du Rhône au XIX ème siècle. Aujourd'hui, elle s'étend sur plusieurs vignobles du Sud-Est de la France et a même traversé les frontières jusqu'en Australie. Ainsi, Michel Chapoutier ,  l'actuel propriétaire, est une référence dans le monde du vin de par sa passion et son désir d' unir le savoir-faire du passé à l'audace et la créativité. De ce fait, la Maison M. Chapoutier défend des valeurs qui lui sont propres: le respect de la nature et du terroir par une culture biodynamique, l'ouverture à de nouveaux horizons et la générosité dans la recherche incessante de nouvelles saveurs pour ces vins. Le désir de Michel Chapoutier est ainsi de "prendre un instantané du terroir et du millésime" comme il l'a confié à Robert Parker pour son Guide en 2007.

Appellation

Gigondas

Fromage

Maroilles

Bouche

Attaque florale, tannique et épicée

Région

Vallée du rhône

Contenance de la bouteille

75cl

Editeur

CHAPOUTIER

Label

CHAPOUTIER

Description

Vin rouge - Vallée du Rhône - Gigondas - Vendu à l'unité - 1 x 75cl ;

currency

EUR

programName

Cdiscount

programLogoPath

http://

programId

72222

previousPrice

19.90

sku

CHAPGIGOND07