Château Hauchat 2006

Associations Culinaires

Viande	Magret de canard à la pêche ou abricot
Fromage	Brie de Maux (truffé si vous en avez !)
Entrée	Charcuterie type Grenier Médocain
Apéritif	Tartines chaudes au chèvre et tomate fraîche

Vignoble

Age moyen du vignoble	30 ans
Encépagement	86% Merlot, 14% Cabernet Franc
Surface	6.5 hectares
Terroir	Croupe Argilo-calcaire de Saint-Aignan
Densité	5000 pieds/ha

Vinification

Cuvaison	Lentes de 3 semaines et thermorégulée
Elevage	Elevage en barrique de 18 mois
Vendanges	Manuelles, triées sur tapis et entièrement éraflées

Conseils

Conservation	A boire actuellement, et garder entre 2 et 6 ans
Température de service	Servir entre 16° et 18°C
Mise en carafe	1 heure

Provenance

Sous-Région	Rive Droite
Appellation	Fronsac
Pays	France
Région	Bordeaux

Informations générales

Couleur	Rouge
Millésime	2006
Château	Château Hauchat

Notes de dégustation

Notes générales	Découvrez cette appellation située à proximité de Saint-Emilion, ce vin est remarquable par son fruité et sa structure "masculine"...
Robe	Belle robe rubis intense
Bouche	Suave et élégant, charmeur
Nez	Bouquet de griotte et de cèdre

Caractéristiques générales

Quantité	1 bouteille
Taux d'alcool	13% Vol
Mentions légales	L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.
Conditionnement	Carton
Contenance de la bouteille	75cl

Récompenses

Concours	Bourg/Blaye
Médaille	Argent