Château Seguin 2000 (caisse de 6 bouteilles)

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 4 ans

Notes générales

La mythique année 2000 démontre une fois de plus le potentiel incroyable, ce vin vous surprendra par sa souplesse associée à un boisé très délicat...

Surface

12/Ha

Mise en carafe

1 heure

Sous-Région

Bordeaux

Cuvaison

Cuves ciment et inox thermorégulées

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Seguin

Millésime

2000

Elevage

En barriques de chênes pendant 8 à 10 mois

Conditionnement

Carton

Age moyen du vignoble

15 ans

Terroir

Graveleux et silicieux avec quelques zones argilo-silicieuses

Taux d'alcool

12%Vol

Pays

France

Robe

Belle couleur rubis, très soutenue.

Viande

Grillades, gibiers

Couleur

Rouge

Nez

Joli nez très fin de barriques, légères notes de cèdres.

Vendanges

Mécaniques et manuelles

Entrée

Charcuterie

Apéritif

Petits fours salés

Encépagement

65% Merlot, 35%Cabernet Sauvignon

Quantité

6 bouteilles

Appellation

Premières Côtes de Blaye

Fromage

Fromages à pâte dure

Bouche

Belle structure de fruits noirs, des arômes de caramel, de vanille pour ce grand millesime jouissant d'une maturité parfaite.

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

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