Château Les Billauds 2007 (caisse de 6 bouteilles)

Associations Culinaires

Viande	Rôtie de boeuf, viandes blanches
Fromage	Fromages à pâte molle
Entrée	Charcuterie
Apéritif	Tartes salées

Vignoble

Age moyen du vignoble	20 ans
Encépagement	Merlot 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 10%
Surface	8, 5ha
Terroir	Argilo-calcaire

Vinification

Cuvaison	3 semaines.
Elevage	Traditionnel.
Vendanges	Mécaniques

Conseils

Conservation	A boire actuellement, et garder entre 1 et 4 ans
Température de service	Servir entre 16° et 18°C
Mise en carafe	2 heures

Provenance

Appellation	Premières Côtes de Blaye
Pays	France
Région	Bordeaux

Informations générales

Couleur	Rouge
Millésime	2007
Château	Les Billauds

Notes de dégustation

Notes générales	Découvrez nos premiers 2007, ce Côtes de Blaye est très fin, doté d'une fruité très frais. Aérez le bien pour découvrir toute sa complexité...
Robe	Vive, profonde
Bouche	Attaque souple, ronde. Finale agréable.
Nez	Fruits mûrs et de réglisse

Caractéristiques générales

Quantité	6 bouteilles
Taux d'alcool	12.5% vol 12.5% Vol
Mentions légales	L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.
Conditionnement	Carton
Contenance de la bouteille	75cl

Récompenses

Concours	Bordeaux 2008
Médaille	Or