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Domaine La Cour du Roy 2002

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Jean bouchard

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Associations Culinaires

Poisson et Crustacé Poissons de mer et d'eau douce, fruits de mer.
Entrée Charcuterie
Apéritif Oui

Vignoble

Age moyen du vignoble 20 ans
Encépagement Argile et kimmeridgien
Terroir 100% Chardonnay
Densité 10 000 pieds / hectare

Vinification

Cuvaison 1 mois 15% en fut
Elevage 16 mois
Vendanges Mécaniques

Conseils

Conservation A boire actuellement, à garder entre 2 et 4 ans
Température de service Servir entre 8° et 12°C

Provenance

Sous-Région Chablis
Appellation Chablis Grand Cru Bougros
Pays France
Région Bourgogne

Informations générales

Couleur Blanc
Millésime 2002
Château Domaine de la Cour du Roy

Notes de dégustation

Robe Bel or moyen
Bouche Gras beau corps structuré
Nez Frais, boisé , agrumes, baies, fleurs d'été

Caractéristiques générales

Quantité 1 bouteille
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Conditionnement Carton
Contenance de la bouteille 75cl

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