Petits Pois tres fins et jeunes carottes

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1 x 1 KG

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Pour vous garantir une qualité régulière, ces légumes sont récoltés à maturité sur des parcelles sélectionneés et contrôlées. Ils sont ensuite transformés et surgelés rapidement afin de préserver leur saveur et leurs qualités nutrionnelles. Portionnables et déjà préparés, ces petits pois- carottes surgelés sont pratiques à utiliser et vous font gagner du temps.

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Fiche Produit Petits Pois tres fins et jeunes carottes

Ingrédients

A conserver 24 heures au réfrégirateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrégirateur, plusieurs mois à - 18°C dans un congélateur***et à consommer de préférence avnat la date indiquée au dos de l'emballage

Renseignements pratiques

- A la casserole (pour 500g) : Faites cuire les petits pois et les carottes encore surgelés dans l'eau bouillante légèrement salée. A partir de l'ébullition, faites cuire encore 6 à 8 minutes à feu doux. Egouttez et assaisonnez selon votre goût. - Au four micro-onde (pour 500g) : Déposez les petits pois et les jeunes carottes encore surgelés dans un plat adapté au micro-ondes. Versez quelques cuillères à soupe d'eau. Couvrez et faites cuire pendant 5 minutes à 750W, remuez et faites cuire encore 8 minutes. Assaisonnez selon votre goût.

Conseils

réparation sans décongélation préalable. A la casserole : plongez le mélange dans une casserole d'eau bouillante salée. Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire le temps indiqué. Egouttez. A l'autocuiseur : versez un à deux verres d'eau dans l'autocuiseur. Versez le mélange dans le panier. A partir de la rotation de la soupape, laissez cuire le temps indiqué. Au four micro-ondes (750W) : déposez le mélange dans un plat adapté au micro-ondes. Versez quelques cuillères à soupe d'eau. Couvrez et faites cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. A la casserole : 250g : 6/8 min, 500g : 6/8 min, 1kg : 6/8 min. A l'autocuiseur : 250g : 4 min, 500g : 4 min, 1 kg : 4 min. Au four micro-ondes (750W) : 250g : 10 min, 500g : 12 min, 1 kg : 16 min.