Cru des Côtes du Rhône

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Le CDR Village est plus puissant, corsé et capiteux que l'AOC CDR. Abrités par les Dentelles de Montmirail, les côteaux les plus ensoleillés de Beaumes de Venise sont réservés à ce grand vin. Nous vendangeons à la main comme autrefois. Et pour vinifier et élever nos vins, nous marions la tradition aux meilleurs progrès de l'oenologie. Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Vin de garde à la jolie robe d'un rouge profond. Il est puissant, généreux et bien

Accords Mets/Vins

Il accompagne la charcuterie, les poissons grillés, les viandes rouge grillées ou en sauce, les volailles blanches, les gibiers à plumes rôtis et les fromages doux et les desserts au chocolat.

Caractéristiques

Alcool : 15% Appellation Beaumes de Venise Contrôlée. Mis en bouteille à la propriété par les Vignerons de Beaumes de Venise SCA Vaucluse. France. Contient des sulfites

Niveau de garde & Température de service

A conserver en cave. A servir entre 16 et 18°C.