Rasteau 2008 - Côtes du Rhône Village

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Des arômes de fruits rouges cassis, baies sauvages, et un nez fortement épicé, soutenu par des tannins nobles. Puissance finesse élégance en bouche.

Conseils

A conserver en cave.. Atteindra son apogée d'ici 3 ou 4 ans.. A servir entre 16 et 18°C.

Accords Mets / Vins

Il accompagne la charcuterie, les poissons grillés, les viandes rouge grillées ou en sauce, les volailles blanches, les gibiers à plumes rôtis, les fromages doux et les desserts au chocolat.

Commentaires

Le Côtes du Rhône Villages est plus puissant, corsé et capiteux que l'AOC CDR. Des arômes de fruits rouges cassis, baies sauvages, et un nez fortement épicé, soutenu par des tannins nobles. Puissance finesse élégance en bouche.

Accords Mets/Vins

Il accompagne la charcuterie, les poissons grillés, les viandes rouge grillées ou en sauce, les volailles blanches, les gibiers à plumes rôtis, les fromages doux et les desserts au chocolat.

Caractéristiques

Alcool : 13, 5% Grande Cuvée. Appellation Côtes du Rhône Contrôlée. Mis en bouteille à la propriété Cave de Rasteau

Niveau de garde & Température de service

A conserver en cave. Atteindra son apogée d'ici 3 ou 4 ans. A servir entre 16 et 18°C.

Description

Des arômes de fruits rouges cassis, baies sauvages, et un nez fortement épicé, soutenu par des tannins nobles. Puissance finesse élégance en bouche.

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