The noir bio Alter Eco Earl Grey Darjeeling 40g

Informations

Nez : boisé et zesté bergamote. Saveur : vive. Texture : ronde et moelleuse.

Ingrédients

98% thé noir Darjeeling* issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, 2% huile essentielle de bergamote issue de l'agriculture biologique. *Produit issu du commerce équitable (98% du volume total). Sans utilisation de pesticide, ni OGM, sans arôme artificiel, conformément à la règlementation en vigueur sur le mode de production biologique. 100% récolté, transformé et conditionné en Inde.

Description

Origine(s) : Inde

Composition

100% thé earl grey Darjeeling.

Renseignements Pratiques

Temps d'infusion : 5 min. Température de l'eau : 90°C. Moment de dégustation : matin ou après-midi sans lait.

Conseils de stockage

à conserver au frais et au sec

Présentation

Créée en 1993 sur l'initiative de Sarath Ranaweera, spécialiste de la culture biologique du thé, le regroupement et le passage à l'agriculture biologique ont permis une meilleure valorisation du thé produit. En effet, le prix du kilo de thé, fixé sur une bourse d'échange nationale, est généralement très faible : 8 à 12 roupies le kilo (soit l'équivalent de 10 cents d'euros), alors que le prix de revient pour un petit producteur est autour de 15 à 20 roupies. Ainsi, un grand nombre de petits producteurs de la région de Kandy avait eu tendance à abandonner la culture du thé. A présent, la coopérative reçoit 35 roupies par kilo de thé acheté dans le cadre de ses ventes de thé biologique aux acteurs du Commerce Equitable. Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas www.mangerbouger.fr