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Crème entière de Normandie fluide

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1 x 1 L

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Elaborée à Condé-sur-Vire en Normandie, la crème entière Elle & Vire vous apporte tout le goût d'une vraie crème de terroir.

Informations

Elaborée à Condé-sur-Vire en Normandie, la crème entière Elle & Vire vous apporte tout le goût d'une vraie crème de terroir.

Ingrédients

Crème de lait de Normandie, émulsifiants : E471, E472b, stabilisant : carraghénanes.

Renseignements pratiques

Avant ouverture, se conserve hors du réfrigérateur à une température maxi de +20°c Aprés ouverture conserver au réfrigérateur à +6°c maxi, à consommer rapidement, Ne pas congeler avant utilisation

Description

Elaborée à Condé-sur-Vire en Normandie, la crème entière Elle & Vire vous apporte tout le goût d'une vraie crème de terroir.

Composition

Crème liquide stérilisée UHT entière 30% M.G.Crème de lait de Normandie, stabilisant : carraghénanes, émulsifiants : E471 - E472b.

Conseils d'utilisation

Dosage : 10cl de crème entière de Normandie = 100g environ.

Infos complémentaires

Elaborée à Condé-sur-Vire en Normandie, la crème entière Elle & Vire vous apporte tout le goût d'une vraie crème de terroir.

Conseils de stockage

Avant ouverture, peut se conserver hors du réfrigérateur à +20°C maxi. Après ouverture, au réfrigérateur à +6°C maxi, à consommer rapidement. Ne pas congeler avant utilisation

Information générale

La brique de 1 Litre

Conseils

A chaud, elle est parfaite pour vos sauces, escalopes à la crème, gratins, quiche, potages, tartes et gâteaux… A froid, elles est excellente en nappage sur des fruits, des pâtisseries, ou de la glace, mais aussi en sauce crudités avec des herbes et des aromates. Idéale en Chantilly. Dosage : 10cl de Crème Entière de Normandie = 100g environ.

Présentation

Idéale en sauces ou à incorporer dans les plats chauds et bien sûr en crème chantilly ou crème fouettée. La crème longue conservation de référence depuis plus de 30 ans. Très facile à travailler : une homogénéité garantie.

phildenylon

11.02.2013

Bon produit. Tros cher.

Gaelle-p

19.07.2012

Crème parfaite pour monter en chantilly.

152414_prixing_anonymous

13.05.2012

Exelent pour faire des gratins

4prixing

18.04.2012

Tres bon creme

148645_prixing_anonymous

18.04.2012

Bon produit

Tyvie

21.03.2012

Produit très bon, je comprends maintenant en découvrant les additifs :( je le utilisais en plus pour faire des crèmes brûlées... La mousse de Danemark est manifestement toxique autant trouver une alternative.

126660_prixing_anonymous

28.11.2011

Un bon produit mais à là vu des additifs je ne le prendrait plus

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