Couscous grain fin, pret en 5 min

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1 x 500 g

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Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Renseignements pratiques

A conserver de préférence dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, la semoule peut se conserver plusieurs mois si le paquet est conservé à l'abri de l'humidité.

Conseils

Versez le coucous dans un plat, portez à ébullition autant de verres d'eau salée que de verres de couscous mesurés. Versez l'eau bouillante sur le couscous et remuez, couvrez et laissez gonfler 5 min lorsque l'eau est complètement absorbée, ajoutez le beurre. Egrainez avec une fourchette. Lorsque les grains sont séparés, le couscous est prêt à servir.

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25.07.2011

Trop petit

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