Colin d'Alaska a l'Oseille

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 96 kcal Glucides : 2, 9 g Lipides : 5, 4 g Protides : 9 g

Informations

Savourez cette recette fondante préparée à partir de filets de poisson de qualité sans arêteµ accompagnés de leur sauce onctueuse cuisinée à l'oseille et aux échalotes. Cette recette simple et savoureuse est idéale pour agrémenter vos repas ! Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du Marine Stewardship Council pour une pêche durable et bien gérée. Il ne contribue pas au problème de surpêche. * Qualité sans arête : Aussitôt pêché, le poisson est fileté et les dernières arêtes sont ôtées. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans ce produit. Nous vous conseillons de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Ingrédients

Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 50%, eau, crème fraîche 5, 7% (crème légère, amidon modifié de manioc, protéines de lait, pectine, ferments lactiques), beurre, oseille 2, 1%, échalotes 1, 6%, poudre de lait écrémé, farine de blé, amidon modifié de riz, arômes (contient crustacé), vin blanc, margarine végétale (huile de palme en l'état et/ou hydrogénée, eau, sel, colorant : bêta-carotène, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fond de volaille (maltodextrine et amidon modifié de pomme de terre, sel, viande et graisse de poule, graisse de palme, oignons, poireaux, carottes, lactose, protéines de lait, poivre, macis, extrait de romarin, extrait de céleri), persil, sel, vinaigre d'alcool.

Renseignements pratiques

Sans décongélation préalable. - Au bain-marie : Plongez les sachets fermés encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 20 minutes dans de l'eau frémissante. Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette, chaude de préférence. - Au four à micro-ondes : Déposez les sachets sur un plat adapté au micro-ondes. Percez le dessus des sachets de quelques trous. Couvrez et faites cuire à 750W le temps indiqué ci-dessous : - 7 à 8 minutes pour un sachet, - 13 à 15 minutes pour 2 sachets, Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette chaude de préférence.

Conseils

Au bain-marie : plongez les sachets fermés encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 20 minutes dans de l'eau frémissante. Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette, chaude de préférence. Au four micro-ondes : déposez les sachets sur un plat adapté au micro-ondes. Percez le dessus du (des) sachet(s) de quelques trous. Couvrez et faites cuire à 750W le temps indiqué : 7 à 8 minutes pour 1 sachet. 13 à 15 minutes pour 2 sachets. Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette, chaude de préférence.

Contenance

Le plat, 400g

Description

Savourez cette recette fondante préparée à partir de filets de poisson de qualité sans arêteµ accompagnés de leur sauce onctueuse cuisinée à l'oseille et aux échalotes. Cette recette simple et savoureuse est idéale pour agrémenter vos repas ! Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du Marine Stewardship Council pour une pêche durable et bien gérée. Il ne contribue pas au problème de surpêche. * Qualité sans arête : Aussitôt pêché, le poisson est fileté et les dernières arêtes sont ôtées. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans ce produit. Nous vous conseillons de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::2, 9 g.Lipides ::5, 4 g.Protides ::9 g.Valeur énergétique ::96 kcal

Extra

Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 50%, eau, crème fraîche 5, 7% (crème légère, amidon modifié de manioc, protéines de lait, pectine, ferments lactiques), beurre, oseille 2, 1%, échalotes 1, 6%, poudre de lait écrémé, farine de blé, amidon modifié de riz, arômes (contient crustacé), vin blanc, margarine végétale (huile de palme en l'état et/ou hydrogénée, eau, sel, colorant : bêta-carotène, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fond de volaille (maltodextrine et amidon modifié de pomme de terre, sel, viande et graisse de poule, graisse de palme, oignons, poireaux, carottes, lactose, protéines de lait, poivre, macis, extrait de romarin, extrait de céleri), persil, sel, vinaigre d'alcool.

Conseils de préparation

Sans décongélation préalable. - Au bain-marie : Plongez les sachets fermés encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 20 minutes dans de l'eau frémissante. Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette, chaude de préférence. - Au four à micro-ondes : Déposez les sachets sur un plat adapté au micro-ondes. Percez le dessus des sachets de quelques trous. Couvrez et faites cuire à 750W le temps indiqué ci-dessous : - 7 à 8 minutes pour un sachet, - 13 à 15 minutes pour 2 sachets, Agitez les sachets délicatement avant de les ouvrir puis déposez le contenu sur une assiette chaude de préférence.