Quinoa Réal bio et équitable de Bolivie

Composition

Quinoa Real ( chenopodium quinoa).Issus de l'agriculture biologique, origine garantie Altiplano bolivien.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 379 kcal Protéines 12.8 g Glucides 67.5 g Lipides 5.1 g

Présentation

Cultivé avant l'époque des incas(il y a près de 6000ans) jusqu'a nos jours dans les montagnes de la Cordillère des Andes à plus de 3000mètres d'altitude, la quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées( comme les épinard) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.Trésor pour la santé grâce à sa haute teneur en protéines et minéraux très bien équilibrées.