Orge Perlé

Composition

Orge poli* *Issus de l'agriculture biologique.Contient du Gluten

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 348 kcal Protéines 9.7 g Glucides 72 g Lipides 1.3 g

Présentation

Le grain d'orge se cuit comme le riz dans un bouillon ou à l'eau.Tendre à l'intérieur, le grain cuit est légèrement croquant sous la dent.Il se prête très bien au préparations de salades très rafraichissantes.