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Tomme Noire des Pyrénées

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Tomme Noire des Pyrénées au lait pasteurisé de vache. Caractéristiques certifiées. Zone de production, de fabrication et d'affinage délimitée. Affinage de 21 jours. Indication Géographique Protégée.

Ingrédients

Lait pasteurisé de vache, sel, présure animale, ferments lactiques, colorants de croute : charbon végétal et rocou, conservateur de croute : sorbate de potassium natamycine. Fromage à 27% MG dans le produit fini.

Renseignements pratiques

Conserver entre +2°C et +6°C maxi. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Contenance

la portion de 220g

Description

Tomme Noire des Pyrénées au lait pasteurisé de vache. Caractéristiques certifiées. Zone de production, de fabrication et d'affinage délimitée. Affinage de 21 jours. Indication Géographique Protégée.

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