Mousse de canard au porto, recette traditionnelle

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1 x 180 G

7 avis clients

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A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.

Additifs

Sans danger
E160c - Paprika
E316 - Erythorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 323 kcal Glucides : 1, 8 g Lipides : 30 g Protéines : 11, 5 g

Ingrédients

Mousse 90% : gras de porc, foie maigre de canard 20%*, foie de poulet, graisse de canard, lait demi-écrémé, crème, œufs entiers, sel, sucre, Porto 1%*, Armagnac, arôme naturel, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. *Pourcentages exprimés sur la mousse. Graisse de couverture 10% : graisse de canard, saindoux, colorants : lutéine et extrait de paprika. Peut contenir des traces blé. Sans polyphosphates.

Renseignements pratiques

Mousse de canard : gras de porc-foie maigre de canard 27%-foie de poulet-lait demi écrémé-graisse de canard 6, 8%-crème-oeufs entiers-sel-sucre-Porto 1%-Armagnac-arôme naturel-poivre blanc-antioxygène : érythorbate de sodium-conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages exprimés sur la mousse. Graisse de couverture : graisse de canard 66%-saindoux-colorants : lutéine et extrait de paprika. Pourcentage exprimé sur la graisse de couverture.

Conseils

Pack refermable.

Contenance

la barquette de 180g

Description

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 1, 8 g.Lipides : 30 g.Valeur énergétique : 323 kcal

Younae

18.02.2014

Très bon

kaloux

04.11.2012

Bon produit mais le nitrate me derange par sa toxiciter

thierry74

11.09.2012

Encore mieux avec -30=

Fred34110

07.03.2012

Très bon rapport qualité/prix

42712_prixing_anonymous

18.02.2012

Bon produit pas trop chère

114052_prixing_anonymous

25.09.2011

Plutot bon pour le prix

34153_prixing_anonymous

18.08.2011

Bon produit!

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