Craquant chocolat

Informations

Mousse au chocolat noir sur génoises au cacao et croustillant à la noisette et au chocolat, glacée au chocolat au lait et décorée de macarons au café, de chocolat blanc et de poudre de cacao surgelés. Né du contraste entre la légèreté d'une mousse au chocolat noir, le craquant d'un croustillant à la noisette et un glaçage fondant au chocolat au lait, le craquant au chocolat Carrefour est le mariage réussi des saveurs et des textures pour le boheur des amateurs de chocolat. A partager entre amis ou en famille, pour le dessert ou pour le goûter...

Ingrédients

Mousse au chocolat noir 55, 7% : Crème liquide stérilisée (stabilisant : carraghénanes)-chocolat noir à 60% de cacao 22% (pâte de cacao-sucre-émulsifiant : lécithine de soja-arôme)-jaune d'oeuf liquide-sirop de glucose fructose de blé-eau-beurre concentré-cacao en poudre-sucre. Génoises au cacao 19, 7% : Oeuf entier liquide-sucre-farine de blé-jaune d'oeuf liquide-cacao en poudre 4%-stabilisant : sorbitol de blé-blanc d'oeuf liquide (épaississants : farine de graines de guar et gomme de xanthane)-beurre concentré-eau-émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras. Glaçage au chocolat au lait 12, 3% : Chocolat au lait à 8% de cacao 33% (sucre-beurre de cacao-lait entier en poudre-pâte de cacao-émulsigiant : lécithine de soja-arôme)-pâte à glacer 33% (sucre-graisse végétale hydrogénée de palmiste-lait écrémé en poudre-lactose-cacao maigre en poudre-émulsifiant : lécithine de soja-arôme)-eau-lait écrémé réhydraté-protéines de lait-gélatine de porc. Croustillant à la noisette et au chocolat 9, 8% : Pâte de noisette 48%-chocolat noir à 60% de cacao 23% (pâte de cacao-sucre-émulsifiant : lécithine de soja-arôme)-"brisures de crêpes dentelles" (sucre-farine de blé-matières grasses de lait-graisse végétale hydrogénée de coprah et palmiste-lactose et protéines de lait-sel-extrait de malt d'orge-poudre à lever : carbonate de sodium)-beurre concentré. Décors 2, 5% : Macarons au café 60% (sucre glace et fécule de pomme de terre-blanc d'oeuf liquide-amande en poudre-sucre-extrait naturel de café 1%-blanc d'oeuf en poudre)-rayures au chocolat blanc 33% (chocolat blanc 75% (sucre-beurre de cacao-lait écrémé en poudre-matière grasse de lait-émulsifiant : lécithine de soja-arôme)-huile de tournesol)-cacao en poudre 6%. Pourcentages exprimés respectivement sur la mousse, le biscuit, le glaçage, le croustillant et le décor. Présence éventuelle d'arachide - noix - noix de pécan et pistache.

Renseignements pratiques

Avant ouverture, conservez votre craquant au chocolat dans un congélateur*** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le côté de l'emballage ou 3 jours à -6°C dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans la journée. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

6/8 parts. Afin de vous offrir les meilleures conditions de dégustation, nous vous conseillons de sortir votre craquant au chocolat de son emballage et de le laisser décongeler 4 heures au réfrigérateur.

Origine

FRANCE

Conseils d'utilisation

Afin de vous offrir les meilleures conditions de dégustation, nous vous conseillons de sortir votre craquant au chocolat de son emballage et de le laisser décongeler 4 heures au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique : 399 kcal Glucides : 32 g Lipides : 26 g Protéines : 7, 7 g