Tortellini chevre epinards aux oeufs frais

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 262 kcal Glucides : 40 g Lipides : 5, 6 g Protides : 12 g

Informations

Pâtes fraîches farcies au fromage de chèvre et aux épinards. Aux oeufs frais.

Ingrédients

Pâte 65% - semoule de blé dur de qualité supérieure-eau-oeufs frais 10, 5% (soit 140g par Kg de semoule)-préparation d'épinards à la crème 2, 5% (épinards 65%-eau-crème fraîche* : amidon modifié de riz et de pomme de terre-beurre*-sel-muscade-épaississant : gomme de xanthane)-poudre d'épinards déshydratés 0, 5%-sel. Pourcentages exprimés sur la pâte. Farce 35% : fromage de chèvre* 23%-chapelure (farine de blé tendre-eau-levure de bière-sel)-préparation d'épinards à la crème 18% (épinards 65%-eau-crème fraîche*-amidon modifié de riz et de pomme de terre-beurre*-sel-muscade-épaississant : gomme de xanthane)-ricotta*-fromage blanc frais*-emmental*-semoule de blé dur-oseille-fromage à pâte pressée cuite* (contient de l'oeuf)-huile de palme-ail. Pourcentages exprimés sur la farce. * Contiennent du lait.

Renseignements pratiques

Plongez les tortellini dans un grand volume d'eau frémissante salée pendant 7 à 8 minutes. Egouttez et servez chaud accompagné d'une sauce de votre choix.

Conseils

Plongez les Tortellini dans un grand volume d'eau bouillante salée. Remuez jusqu'à la reprise de l'ébullition et laissez cuire à feu doux 4 à 5 minutes. Egouttez et accommodez à votre goût.

Contenance

2 pers, 300g

Description

Pâtes fraîches farcies au fromage de chèvre et aux épinards. Aux oeufs frais.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::40 g.Lipides ::5, 6 g.Protides ::12 g.Valeur énergétique ::262 kcal

Extra

Pâte 65% - semoule de blé dur de qualité supérieure-eau-oeufs frais 10, 5% (soit 140g par Kg de semoule)-préparation d'épinards à la crème 2, 5% (épinards 65%-eau-crème fraîche* : amidon modifié de riz et de pomme de terre-beurre*-sel-muscade-épaississant : gomme de xanthane)-poudre d'épinards déshydratés 0, 5%-sel. Pourcentages exprimés sur la pâte. Farce 35% : fromage de chèvre* 23%-chapelure (farine de blé tendre-eau-levure de bière-sel)-préparation d'épinards à la crème 18% (épinards 65%-eau-crème fraîche*-amidon modifié de riz et de pomme de terre-beurre*-sel-muscade-épaississant : gomme de xanthane)-ricotta*-fromage blanc frais*-emmental*-semoule de blé dur-oseille-fromage à pâte pressée cuite* (contient de l'oeuf)-huile de palme-ail. Pourcentages exprimés sur la farce. * Contiennent du lait.

Conseils d'utilisation

Plongez les tortellini dans un grand volume d'eau frémissante salée pendant 7 à 8 minutes. Egouttez et servez chaud accompagné d'une sauce de votre choix.