Brillat Savarin affine en Bourgogne × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 200 G 0 avis clients Donnez votre avis Fromage à pâte molle 72% de matière grasse sur extrait sec soit 38% de matière grasse sur le poids total. Ce Brillat Savarin est fabriqué en Bourgogne dans la tradition des productions d'autrefois où l'on utilisait le lait gras des vaches pour le transformer en fromages vendus sur les marchés régionaux. La fromagerie de Saligny perpétue la tradition en l'élaborant à partir de lait de vache enrichi en crème fraîche ; son caillage lent (15 heures environ) lui confère une texture particulièrement fine et onctueuse ; un duvet blanc à jaune paille et un subtil goût de noisette apparaissent après une semaine d'affinage. Ce produit Brillat Savarin affine en Bourgogne autour de chez moi Loading Fiche Produit Brillat Savarin affine en Bourgogne Ingrédients Lait pasteurisé de vache-crème-sel-ferments-présure animale. Renseignements pratiques Reflets de France vous conseille de laisser ce Brillat Savarin à température ambiante une heure environ avant de le consommer. Conseils Reflets de France vous conseille de laisser ce Brillat Savarin à température ambiante une heure environ avant de le consommer. Contenance la pièce de 200g Description Fromage à pâte molle 72% de matière grasse sur extrait sec soit 38% de matière grasse sur le poids total. Ce Brillat Savarin est fabriqué en Bourgogne dans la tradition des productions d'autrefois où l'on utilisait le lait gras des vaches pour le transformer en fromages vendus sur les marchés régionaux. La fromagerie de Saligny perpétue la tradition en l'élaborant à partir de lait de vache enrichi en crème fraîche ; son caillage lent (15 heures environ) lui confère une texture particulièrement fine et onctueuse ; un duvet blanc à jaune paille et un subtil goût de noisette apparaissent après une semaine d'affinage. Extra Lait pasteurisé de vache-crème-sel-ferments-présure animale. 0 avis clients sur Brillat Savarin affine en Bourgogne Donnez votre avis Tous les produits du rayon Fromages Beurres & margarinesCrèmes fraîchesDesserts lactésFromagesCamemberts, coulommiers, bries...Chèvres & brebisEmmental, comté, mimolette, tomme...Fromages apéritifs & tartinables Fromages enfantsFromages pour la cuisineFromages râpés & en tranchesMozzarella, feta, mascarpone & ricottaRoqueforts, bleus & pâtes persilléesSpécialités fromagèresLaitsOeufsYaourts & fromages blancs Ces produits pourraient vous intéresser N/C Gouda de hollande en tranches Voir le détail 2,98 € Activia fromage blanc nature Voir le détail N/C Gruyere aoc 35%mg fruitiere chabert 250g Voir le détail N/C Les terroirs gruyere rape Voir le détail N/C Camembert au lait thermise lepetit, 20%mg, 250g Voir le détail N/C Les fromagers d'armancon, chaource, le fromage de 250 g Voir le détail N/C St albray au lait pasteurise, 34%mg,300g Voir le détail N/C Bûche affinée au lait pasteurisé de chèvre saint loup, 24% de mg, 180g Voir le détail N/C Mascarpone casa azzurra pot 500g Voir le détail N/C Badoz mont d'or chaud aop la boite de 1 kg Voir le détail N/C Camembert au lait cru de normandie Voir le détail N/C Selles sur cher aoc au lait cru u les saveurs, 25%mg, 150g Voir le détail N/C President, coulommiers de campagne, la boite de 350g Voir le détail N/C Fromage ste maure les croises lait pasteurise 25% mg 200g Voir le détail N/C Leerdammer au lait pasteurise, 28%mg, 200g Voir le détail N/C Fromage blanc 0% 1kg Voir le détail N/C Fromagerie girard maurice, savarin affinage 75% mg, le fromage de 500g Voir le détail N/C Fromage frais delisse vanille 0%mg 8x100g Voir le détail N/C Ermitage, brie, le fromage de 800 gr Voir le détail N/C Double creme fromage 32.5% de matieres grasses, a base de lait pasteurise Voir le détail N/C Carre frais au lait pasteurise, 17,5%mg, 8 portions, 200g Voir le détail N/C Gouda de hollande en tranches Voir le détail 2,98 € Activia fromage blanc nature Voir le détail N/C Gruyere aoc 35%mg fruitiere chabert 250g Voir le détail N/C Les terroirs gruyere rape Voir le détail N/C Camembert au lait thermise lepetit, 20%mg, 250g Voir le détail N/C Les fromagers d'armancon, chaource, le fromage de 250 g Voir le détail N/C St albray au lait pasteurise, 34%mg,300g Voir le détail N/C Bûche affinée au lait pasteurisé de chèvre saint loup, 24% de mg, 180g Voir le détail N/C Mascarpone casa azzurra pot 500g Voir le détail N/C Badoz mont d'or chaud aop la boite de 1 kg Voir le détail N/C Camembert au lait cru de normandie Voir le détail N/C Selles sur cher aoc au lait cru u les saveurs, 25%mg, 150g Voir le détail N/C President, coulommiers de campagne, la boite de 350g Voir le détail N/C Fromage ste maure les croises lait pasteurise 25% mg 200g Voir le détail N/C Leerdammer au lait pasteurise, 28%mg, 200g Voir le détail N/C Fromage blanc 0% 1kg Voir le détail N/C Fromagerie girard maurice, savarin affinage 75% mg, le fromage de 500g Voir le détail N/C Fromage frais delisse vanille 0%mg 8x100g Voir le détail N/C Ermitage, brie, le fromage de 800 gr Voir le détail N/C Double creme fromage 32.5% de matieres grasses, a base de lait pasteurise Voir le détail N/C Carre frais au lait pasteurise, 17,5%mg, 8 portions, 200g Voir le détail