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Bloc de foie gras de canard Sud-Ouest IGP Périgord Delpeyrat

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1 x 220 G

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Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Ingrédients

Foie gras de canard du Périgord, morceaux de foie gras de canard du Périgord (30%), eau, sel, porto, armagnac, épices, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. IGP Canard élevé et préparé dans le Périgord.

Renseignements pratiques

Conditionné sous atmosphère protectrice. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Conseils

5/7 parts. Afin de l'apprécier pleinement, placer le foie gras au réfrigérateur la veille. Ouvrir et laisser à température ambiante 10 minutes avant de servir. Ce foie gras Delpeyrat s'accordera à merveille avec des vins blancs tels que le Sauternes, le jurançon, le Gewurztraminer. Il sera parfait servi avec un pain de campagne légèrement grillé.

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