Mini Croc'Quillages : St Jacques, Moules et Escargots

Ingrédients

***plusieurs mois de préférence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans un congélateur à -18°C, ** 3 jours dans le compartiment à glaces du réfrigérateur, * 1 jour au réfrigérateur domestique.

Renseignements pratiques

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Sans décongélation, déposez les mini croc'quillages dans un plat allant au four. Cuire pendant 10 à 12 minutes environ. Ne pas mettre au micro ondes.

Contenance

Les 12 pièces, 128g

Description

12 bouchées apéritives autour de 3 recettes : 4 St Jacques au chorizo et poivrons, 4 moules au curry, 4 croquilles d'escargots aux champignons

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 19, 6 g.Lipides : 22, 8 g.Valeur énergétique : 317 kcal

Extra

Fromage (fromage, sel), beurre (lait), chairs de moules 13% (mollusque), mini coquille de moule 12% et mini coquille St Jacques 11% (farine de froment, beurre concentré (lait), eau, sel, fibre de blé, sucre, texturant : alginate de sodium, acidifiant : lactate de calcium), chair d'escargot Helix (lucorum, pomatia, aspersa) 6, 2% (mollusque), noix de St Jacques* 6, 2% (mollusque), préparation à base de champignons grillés et cèpes 4, 9% (champignons grillés 3, 4%, huile de colza, cèpes 0, 3%, jus de citron concentré, sel, poudre de cèpes déshydratés 0, 04%, ail, persil, ciboulette), préparation à base de poivrons 3, 7% (poivrons mi séchés 2, 1%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), croquilles 3, 4% (farine de blé, farine de soja, huile de colza, lécithine de soja, sel, épices), chorizo 0, 7% (viande de porc, épices et aromates, sirop de glucose, sel, vin rouge, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur :nitrite de sodium), chapelure (farine de blé, levure), fécule de manioc, arôme naturel (contient lait, gluten), sel, carotte (carotte, sirop de glucose, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de tournesol), curry 0, 1%, épices et herbes aromatiques dont céleri. *Espèce et origine: A Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Uruguay; B Chlamys Opercularis origine Iles Feroes ou Ecosse. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.