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Spaghetti aux oeufs frais

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Pâtes fraîches aux oeufs.




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Valeur énergétique

Valeur énergétique : 276 kcal Glucides : 53, 2 g Lipides : 2, 3 g Protides : 10, 7 g

Informations

Pâtes fraîches aux oeufs.

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 10, 3% (soit 140g par kilo de semoule), sel.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et +4°C maximum.

Conseils

2 personnes. Plongez les spaghetti dans un grand volume d'eau bouillante salée. Remuez jusqu'à la reprise de l'ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 4 minutes. Egouttez et accommodez à votre convenance.

Origine

FRANCE

Conseils d'utilisation

Plongez les spaghetti dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu moyen 1 minute 30 sans couvrir. Egouttez et servez chaud avec une noix de beurre, de la crème ou une sauce de votre choix. Saupoudrez de parmesan ou d'emmental râpé.

Description

Pâtes fraîches aux oeufs.

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