Eminces de saumon Atlantique fume aux cinq baies

Informations

Emincés de Saumon Atlantique fumé aux 5 baies salé au sel sec, fumé au bois de hêtre. 7 à 8 émincés pour 2 personnes. Cœur de filet. Les saumons Carrefour sont élevés dans les eaux froides des fjords de Norvège et suivis à chaque étape de leur croissance. Leur alimentation est contrôlée pour assurer leurs besoins naturels et des contrôles réguliers sont effectués par des organismes indépendants. D'abord filetés, les saumons sont parés et désarêtés avant d'être salés au sel sec. Puis, c'est dans le cœur du filet que Carrefour tranche ces émincés à la texture tendre et fondante. Carrefour propose une recette aux nuances parfumées par le poivre, la coriandre et les baies roses.

Ingrédients

Avant ouverture, maintenez ce produit au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, vos émincés se conserveront au réfrigérateur soigneusement emballés. Carrefour vous conseille de les consommer dans les 48 heures.

Renseignements pratiques

Carrefour vous conseille de déguster ces émincés en entrée, au naturel pour laisser toutes leurs saveurs s'exhaler librement, et juste accompagnés de zestes de citron et de rondelles de concombre ou de tomates. A l'heure de d'apéritif, vous pouvez les proposer sur des toasts ou roulés sur des pics. Carrefour vous conseille d'ouvrir le sachet 20 min environ avant la consommation.

Conseils

Nous vous conseillons d'ouvrir la barquette 20min environ avant de déguster vos émincés.

Contenance

la plaquette de 100g (2pers)

Description

Emincés de Saumon Atlantique fumé aux 5 baies salé au sel sec, fumé au bois de hêtre. 7 à 8 émincés pour 2 personnes. Coeur de filet. Les saumons Carrefour sont élevés dans les eaux froides des fjords de Norvège et suivis à chaque étape de leur croissance. Leur alimentation est contrôlée pour assurer leurs besoins naturels et des contrôles réguliers sont effectués par des organismes indépendants. D'abord filetés, les saumons sont parés et désarêtés avant d'être salés au sel sec. Puis, c'est dans le coeur du filet que Carrefour tranche ces émincés à la texture tendre et fondante. Carrefour propose une recette aux nuances parfumées par le poivre, la coriandre et les baies roses.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::0 g.Lipides ::10 g.Protides ::23 g.Valeur énergétique ::182 kcal

Extra

Saumon Atlantique fumé 93% (Salmo salar élevé en Norvège)-sel 3%-cinq baies 3, 6% (poivre noir-poivre blanc-poivre vert-piment de Jamaïque-baies roses)-coriandre-sirop de glucose de maïs.