Brandy Butter

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Le brandy butter accompagne traditionnellement le Christmas pudding, le mince pies et les desserts traditionnels de Noël en Grande Bretagne. Ce mélange de beurre, sucre et brandy, représente une alternative à la glace, la crème ou au custard britannique (crème anglaise) qui accompagnent les desserts en ces périodes festives. Il est servi froid pour contraster avec la tiédeur des desserts.

Ingrédients

Sucre, beurre, Brandy 11%

Renseignements pratiques

Conserver au frais après ouverture. Consommer rapidement après ouverture.

Contenance

Le pot de 170g

Description

Le brandy butter accompagne traditionnellement le Christmas pudding, le mince pies et les desserts traditionnels de Noël en Grande Bretagne. Ce mélange de beurre, sucre et brandy, représente une alternative à la glace, la crème ou au custard britannique (crème anglaise) qui accompagnent les desserts en ces périodes festives. Il est servi froid pour contraster avec la tiédeur des desserts.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 51g.Lipides : 27.3g.Valeur énergétique : 519kcal

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