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Roussettes - Biscuits soufflés au gruyère

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Albert ménès

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Composition : Fromage Suisse 70%, fécule, protéine de lait, sels émulsifiants E330/339, sel, épices. Notre avis : Les Roussettes sont des biscuits apéritifs soufflés au gruyère suisse. Elles ressemblent un peu à des oreillers. Comme toujours chez Albert Ménès, le mini biscuit est très croustillant et très bien fini. Sa petite forme d'oreiller nous plaît vraiment. "Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière" www.mangerbouger.fr Allergènes Contient : Lait de vache Fiche technique : Biscuits apéritifs. Notre fabriquant de Roussettes est un grand spécialiste du fromage et ses débuts remontent à la fin du siècle dernier. Les Roussettes sont une création originale, d'inspiration authentiquement helvétique, composées à 70% de Gruyère d'Emmental et dorées au four. De la saveur intense du fromage et du croustillant de cette pâte résolument légère, il résulte un goût fin chaleureux, un émoi gourmand, à renouveler en toute occasion.

Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique
E339 - Orthophosphate trisodique

Informations

"Ces délicieux biscuits apéritifs au Gruyère sont appelés ""Roussettes"" en hommage aux célèbres laitières des hauts pâturages Suisses. Les Roussettes sont une création originale helvétique, composées à 70% de Gruyère suisse et dorées au four. De la saveur intense du fromage et du croustillant de cette pâte résolument légère, il résulte un goût fin et chaleureux, à apprécier en toute occasion. "

Ingrédients

gruyère suisse 70%, fécule de pomme de terre, protéine de lait, émulsifiants (acide citrique, polyphosphate et orthophosphate de sodium), sel, épices.

Renseignements pratiques

Tenir au sec et à l'abri de la chaleur.

Description

Composition : Fromage Suisse 70%, fécule, protéine de lait, sels émulsifiants E330/339, sel, épices. Notre avis : Les Roussettes sont des biscuits apéritifs soufflés au gruyère suisse. Elles ressemblent un peu à des oreillers. Comme toujours chez Albert Ménès, le mini biscuit est très croustillant et très bien fini. Sa petite forme d'oreiller nous plaît vraiment. "Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière" www.mangerbouger.fr Allergènes Contient : Lait de vache Fiche technique : Biscuits apéritifs. Notre fabriquant de Roussettes est un grand spécialiste du fromage et ses débuts remontent à la fin du siècle dernier. Les Roussettes sont une création originale, d'inspiration authentiquement helvétique, composées à 70% de Gruyère d'Emmental et dorées au four. De la saveur intense du fromage et du croustillant de cette pâte résolument légère, il résulte un goût fin chaleureux, un émoi gourmand, à renouveler en toute occasion.

Conseils d'utilisation

Délicieuses à l'apéritif, les roussettes se marient parfaitement avec le champagne.

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